Techniques de récolte des algues

 

Technique de récolte de la laminaria digitata.

Elle se réalise à l'aide d'un outil particulier : le scoubidou que le goémonier plonge au milieu des algues à récolter. C'est un grand crochet au bout d'une large barre de métal, autrefois mis en mouvement à la force de bras. Il est mécanisé au début des années 70 grâce à une grue (bras hydraulique).

Par la rotation de cet outil, les algues s'enroulent autour du crochet et de la barre, permettant ainsi leur arrachage.

(P. Arzel - 1988).

 

Technique peche professionnelle goemonier scoubidou dessin armel bonneron

(dessin Armel BONNERON)

 

 

Technique de récolte de la laminaria hyperborea.

Le peigne, sorte de rateau mesurant environ un mètre sur deux mètres cinquante, est constitué de cinq "skis", entre lesquels s'intercalent quatre à six doigts. de 60 à 70 cm de longueur.

Relié par un cable en acier au bras hydraulique, il est traîné sur le fond à une vitesse d'environ deux noeuds, pendant deux à trois minutes.

 

Technique peche professionnelle goemonier peigne norvegien dessin armel bonneron

(dessin Armel BONNERON)

 

Peigne hyperborea claude garineaud

(photo Clément GARINEAUD)

 

Les deux techniques de récolte mises en oeuvre par "DA-VIKEN".

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Récolte au scoubidou.

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Récolte avec le peigne.

 

Etude sur la récolte du goémon (2013).

  • Nom du fichier : La recolte du goemon
  • Taille : 1.48 Mo

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Zones ouvertes pour la récolte de l'hyperborea.

Recolte hyperborea 2020 2
 

La récolte des algues en mer en Bretagne

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