"STELLAC'H" était à l'origine un ponton ostréicole (BR7802), construit pour Xavier HANSEN de Saint-Pabu.
Marcel et Régis Bouzéloc le rachétent en 1994, suite à la destruction de "NOZ DEIZ". Il est alors coupé en longueur et réhaussé pour le transformer en goémonier.
Marcel Bouzéloc mène seul la campagne de récolte de goémon 1995, puis dote le navire d'un PME.
Pour faciliter son maniement lors des campagnes de drague de la coquille, il met au point un système de rampe basculante dont il dote le navire.
A partir de 1996, son fils Régis l'accompagne pour les campagnes de drague de la coquille et de récolte du goémon.
En 1999, Régis Bouzéloc devient le patron du navire, et Marcel Bouzéloc fait l'acquisition de "STEREC 3" pour continuer seul son activité de goémonier.
Le bateau est détruit le 11 février 2019.
Un nouveau navire éponyme "STELLAC'H II", de même longueur mais un peu plus large, a été construit au chantier Hénaff du Guilvinec pour le remplacer.